しゃりは蒸しかまどで炊き上げ 旬食材をシンプルに 手間を加えて一層美味しくなるものは丁寧に と、こだわりを持った店主が握ります アクセス、問い合わせ https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13168140/